
Jeg har vært på min andre reise med jobben etter at jeg Einar kom til verden. Ferden gikk denne gang til Oslo og Brukerstøttesamling 2009 for alliansebankene. Jeg blir alltid inspirert på slike samlinger og denne var intet unntak. Når jeg i tillegg fikk rom i 20. etasje på Plaza og kunne skimte operahuset fra vinduet mitt var alt “lykken” . Det skal også nevnes at jeg ikke er vant til å reise alene lenger og glemte sekken min på flytoget. Men en kjempeservice levert av flytoget gjorde at sekken var meg i hende en time etter at forglemmelsen var et faktum. Middagen på kvelden ble inntatt på
Xich Lo og dette var menyen:
Firerettersmeny / Four Course Menu 325,-
Vietnamesiske vårruller med søt chilisaus
Koriandermarinert scampi på grønn mango
Vietnamese spring rolls with sweet chili dip
Coriander prawns on green mango
Rosastekt andebryst à la Xích Lô
eller
stekt kveite med tomat- og urtesaus
Duck breast à la Xích Lô
or
Pan-fried halibut in a sauce of tomato and herbs
Pasjonsfrukt brûlée
Passionfruit brûlée
Fantastisk god mat og jeg kan anbefale stedet på det varmeste!

Jeg fikk også treffe Yvonne igjen, UTROLIG KOSELIG!! Vi tok oss en velfortjent drikke i
34 Sky Bar og skravlet om ALT mellom himmel og jord. En del viktige avklaringer ble også lagt til grunn, men de skal jeg ikke komme innpå her;). Jeg fikk også lagt inn et besøk på Babyshop og ny vinterdress ble kjøpt. Jeg synes figurene på dressen var utrolig morsomme. Opplevelsen av å bare være MEG for ett døgn var fantastisk deilig, men det å komme hjem til mine kjære to var rett og slett PRICELESS! Per og Einar hadde klart seg fint uten hønemor med TORO til middag og masse guttetid til å gjøre gutteting.
Så nå krysser jeg fingrene for at juleferien går i boks og at vi kan dra opp til 71 grader nord og feire jul.:))
God kveld.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar